¿Qué es el compost tea?
Si estás consultando esta página, probablemente ya tengas un conocimiento básico del compost tea y de la importancia de los microorganismos para la salud del suelo. Aquí hablamos de compost tea tal como lo define la Soil Food Web School de la Dra. Elaine Ingham.
– El proceso comienza con compost de alta calidad, microbiológicamente completo.
– A continuación, se obtiene un extracto de compost, lavando los microorganismos del compost con agua.
– Este líquido se introduce después en el brewer, que ya ha estado funcionando durante una o dos horas para oxigenar adecuadamente el agua.
– Posteriormente, se añaden nutrientes que sirven de alimento a los microorganismos y permiten su reproducción.
– Esta reproducción sigue una curva de crecimiento exponencial, lo que implica que el compost tea debe mantenerse estrictamente aeróbico en todo momento, requiriendo una aireación constante. Por ello, el brewer de compost tea debe estar correctamente diseñado para cumplir de forma continua con estas exigencias.
El SolVif Pulse-Flow
Brewer de compost tea
Componentes:
La construcción del SolVif Compost Tea Brewer puede simplificarse en tres elementos esenciales:
Un tanque de acero inoxidable con fondo cónico,
Diseñado para una suspensión y un movimiento óptimos de los microorganismos.
Un sistema de inyección de aire,
Compuesto por un soplador de canal lateral y un variador de frecuencia (VFD) para un control preciso del flujo de aire.
Una conducción completamente libre de plástico,
Con mangueras de EPDM y conexiones clamp de acero inoxidable según la norma DIN 32676 (304/316).
Compost tea sin plástico
El brewer de compost tea sin plástico
El SolVif Pulse-Flow Brewer está diseñado para funcionar sin ningún tipo de plástico y está fabricado exclusivamente con:
• Acero inoxidable
• Caucho EPDM
• Silicona
• Componentes de grado industrial, diseñados para un funcionamiento continuo
El diseño de boca abierta y las conexiones tipo clamp permiten una limpieza sencilla y exhaustiva.
Los racores de grado alimentario garantizan los más altos estándares de higiene, y todas las juntas y conexiones están estandarizadas, son económicas y fáciles de sustituir.
La forma y las proporciones del brewer están específicamente diseñadas para crear condiciones óptimas para la elaboración de compost tea.
SolVif se centra en el desarrollo de brewers de compost tea eficaces y fiables a gran escala, adaptados a sus necesidades específicas. Los volúmenes efectivos de trabajo van de 300 a 9.000 litros. ¡Hablemos juntos de sus necesidades!
Extracción de compost sin microplásticos
El compost tea requiere extracto de compost como material de partida. La extracción puede realizarse de distintas maneras y solo está limitada por la creatividad y las necesidades prácticas. A menudo se lleva a cabo mediante el llamado “método de la bolsa”, que consiste en masajear el compost dentro de una bolsa de malla sumergida en agua.
Sin embargo, si esta bolsa está fabricada con cualquier tipo de plástico (incluido el nylon), se generan inevitablemente microplásticos.
SolVif ofrece cestas de acero inoxidable fabricadas a medida para la extracción de compost, que pueden utilizarse tanto dentro del propio brewer como en cualquier otro tanque o recipiente.
SolVif Pulse-Flow Brewer technology
El SolVif Pulse-Flow Brewer combina una inyección central de aire en la base del cono con airlifts de expansión externos. Cuando el sistema está correctamente ajustado, los airlifts operan en el denominado régimen de flujo slug-churn, en el que la mezcla aire-agua se descarga a velocidad media por encima de la superficie del agua.
Ambos puntos de descarga de los airlifts están orientados en la misma dirección de rotación. Tras aproximadamente diez minutos de funcionamiento, se forma un vórtice estable impulsado por el momento tangencial de las descargas de los airlifts. Al mismo tiempo, la conexión central del tanque en la base del cono aspira agua hacia el colector de aire, permitiendo que pulsos rítmicos de una mezcla de aire y agua asciendan de forma central en el tanque.
A medida que estos pulsos ascienden, las fuerzas de cizalladura del vórtice en rotación fragmentan los tapones de aire, dispersándolos en burbujas más pequeñas. Esta interacción entre vórtice y cizalladura incrementa la superficie de contacto gas-líquido y prolonga significativamente el tiempo de residencia de las burbujas, mejorando de forma notable la transferencia de oxígeno en comparación con los brewers de columna de burbujeo convencionales.
Sobre mí
Matthew Kling
Vivo en Francia desde 2001. Mi trayectoria profesional comenzó en el sector de las tecnologías de la información, pero durante diez años, de forma paralela, cultivé seis hectáreas de viñedos ecológicos y produje vino. De manera recurrente me enfrentaba a problemas relacionados con la salud de las vides y el rendimiento. Al mismo tiempo, no contaba con respuestas claras sobre el origen de estos problemas ni sobre cómo resolverlos de forma sostenible.
Con el tiempo, mi compromiso por comprender en profundidad el funcionamiento de los suelos fue creciendo, así como la búsqueda de métodos para reconstruirlos de manera eficaz. El descubrimiento de la Soil Food Web School de la Dra. Elaine Ingham marcó un punto de inflexión en este camino. Allí adquirí conocimientos sólidos en análisis de suelos, desarrollé una comprensión profunda de las interacciones entre microorganismos, hongos y plantas, y aprendí cómo favorecer activamente ecosistemas del suelo funcionales y resilientes.
Cualificaciones:
Soy Técnico de Laboratorio Certificado por Soil Food Web. En 2023 construí mi primer brewer de compost tea para uso propio, ya que no encontraba en el mercado europeo un equipo de alta calidad y completamente libre de plásticos. Para 2025, las limitaciones de los estándares existentes de Soil Food Web aplicados a los brewers de compost tea se hicieron evidentes para mí.
Comencé entonces a profundizar en cómo mantener de forma fiable y continua condiciones aeróbicas en sistemas de elaboración de gran escala. Al mismo tiempo, mis colegas de Soil Food Web empezaron a pedirme que fabricara brewers para ellos y para sus clientes. De esta necesidad nació SolVif: por necesidad, por pasión y por el deseo de contribuir de manera real a la regeneración de los suelos y a la salud de las plantas.
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Our project
Testimonios
Tuve una reunión con mi mentora y quedó sinceramente sorprendida por la calidad del compost tea. No es en absoluto habitual observar comunidades tan claramente aeróbicas durante todo el proceso.
Lo que más me impresiona es cómo se desarrolla la agregación: durante las primeras seis horas no se observan agregados, pero después empiezan a aparecer cada vez más, hasta que todo adquiere esa forma y tonalidad fulvática y agregada.
Solo eso —junto con 500 g de polvo de roca que literalmente se transforma— ya justifica esta máquina. Pero la diversidad microbiana es realmente algo distinto a la de los compost teas convencionales. Nunca había visto algo así con otros brewers.
Dani Iraberri Pérez
Founder,
Suelo Completo
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